Carina【旅するペンギン カリーナ】 北村農園のレモン
レモンの生産量が日本一の広島県。
その中でも栽培の盛んな、広島県呉市にある北村農園さんをカリーナが訪れました。
北村様は、5代にわたってレモンを作り続けておられます。
当日は雨模様でしたが、綺麗に黄色く実ったレモンの農園は、天気の悪さを感じさせない、色鮮やかな光景でした。
北村農園さんのレモンは、農薬・防腐剤・ワックスは一切使用しておらず、安心して、皮まで丸ごと食べることの出来る、こだわりのレモンです。
注文を受けてから収穫されるので、香りが強く果汁もしっかりとれます。
もちろんカリーナブランドのソルベには皮もしっかり使用します。
規格外も含めてお譲りいただいているので、サイズが大きいもの・小さいもの、皮に傷のあるもの等、個性豊かなレモンたちです。
ジェラートの製造中、レモンの香りでアトリエが包まれました。
安心して食べられるレモンの皮が、いいアクセントになった、夏にピッタリのすっきりジェラートに仕上がりました。
6月22日の3周年の日に、店頭に初登場したカリーナブランドのジェラートです。
この北村農園のレモンがアソートに入ったサマーギフトは、以下のオンラインストアにて販売中です。
どのジェラートも、とびきりフレッシュな果物を使っています。
ご自宅用に、また、贈り物に、ぜひご利用ください🐧💕
髙島屋オンラインストア 〈Carina〉フルーツジェラートアソート
西武・そごうeデパート カリーナ by グラシエコンコルド ひんやり スイーツ